09 Nov 2015
Bread Gulab Jamun Recipe in Hindi (ब्रेड गुलाब जामुन)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है ब्रेड गुलाब जामुन।
Bread Gulab Jamun Recipe in Hindi (ब्रेड गुलाब जामुन)
सामग्री – ब्रेड गुलाब जामुन बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |
- ब्रेड
- दूध
- चाशनी
- घी या तेल
Bread Gulab Jamun Recipe in Hindi (ब्रेड गुलाब जामुन)
- ब्रेड गुलाब जामुन बनाने के लिए 8 ब्रेड लेकर उनके बाहरी ब्राउन किनारे काट कर हटा देंगे ।
- इनके टुकड़े करके बाउल में डाल देंगे |
- अब इसमें थोड़ा थोड़ा दूध डालकर चिकना होने तक ब्रेड का dough तैयार कर लेंगे ।
- अब dough का थोड़ा थोड़ा टुकड़ा तोड़कर हाथ से गोले बना लेंगे ।
- अब इन्हे घी या तेल में डालकर धीमी आच पर फ्राई कर लेंगे ।
- गोल्डन ब्राउन होने के बाद इन्हे प्लेट में बाहर निकाल लेंगे ।
- अब एक तार की चाशनी बनाकर इन्हे चाशनी में डालकर २ से ३ मिनट के लिए गर्म करेंगे, जिससे चाशनी गुलाब जामुन के अंदर तक अब्सॉर्ब हो जाये । चाशनी बनाने की विधि के लिए इस लिंक पर क्लिक कर सकते है ।
- अब ब्रेड गुलाब जामुन सर्व करने के लिए तैयार है |
Bread Gulab Jamun Recipe Video in Hindi (ब्रेड गुलाब जामुन)
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