Chand Cookies Recipe in Hindi (चाँद कुकीज )

आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, वो बच्चो को बहुत पसंद आएगी | उसका नाम है चाँद कुकीज |

Moon Cookies or Chand Cookies Recipe in Hindi (चाँद कुकीज )

Chand Cookies

सामग्री – चाँद कुकीज (Moon Cookies or Chand Cookies) बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |

  • मैदा
  • दूध
  • चीनी
  • घी
  • तेल

Moon Cookies or Chand Cookies Recipe in Hindi (चाँद कुकीज )

  1. चाँद कुकीज बनाने के लिए एक बाउल में 2 कटोरी मैदा लेकर उसमे 8 से 10 टीस्पून घी और 6 से 8 टीस्पून चीनी  डालकर मिला लेंगे ।
  2. अब इसमें थोड़ा थोड़ा दूध डालकर dough तैयार कर लेंगे । इससे चाँद कुकीज खाने में सॉफ्ट बनते है |
  3. अब dough को 15 से 20 मिनट तक रख देंगे ।
  4. 15 से 20 मिनट बाद ढक्कन हटा देंगे |
  5. अब इस dough का टुकड़ा तोड़कर हाथ से गोला बना लेंगे ।
  6. अब इसे रोटी की शेप में थोड़ा मोटा बेल लेंगे ।
  7. अब किसी ढक्खन से चाँद के आकार में काट लेंगे |
  8. अब इन्हे तेल में डालकर डीप फ्राई कर लेंगे |
  9. गोल्डन ब्राउन होने पर इन्हे प्लेट में बाहर निकल लेंगे ।
  10. अब चाँद कुकीज़ खाने के लिए तैयार है, आप इन्हे अपने बच्चो को खाने के लिए दे, वो जरूर खुश होंगे |

Moon Cookies or Chand Cookies Recipe Video in Hindi (चाँद कुकीज )