07 Oct 2015
Aloo Chaat Recipe in Hindi (आलू चाट)
आज हम आपके लिए जो चटपटी रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है आलू चाट |
Aloo Chaat Recipe in Hindi (आलू चाट)
सामग्री – आलू चाट बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |
- उबले हुए कटे हुए आलू
- दही
- नमक
- काला नमक
- लाल मिर्च
- पिसा हुआ जीरा
- चाट मसाला
- इमली की चटनी
- बारीक़ कटे हुए प्याज़
- बारीक़ सेव
- अनार दाने
- हरा धनिया
Aloo Chaat Recipe in Hindi (आलू चाट)
- आलू चाट बनाने के लिए एक पैन में २ से ३ टीस्पून आयल लेकर उसमे उबले हुए आलू डालकर फ्राई कर लेंगे ।
- आलू फ्राई होने के बाद प्लेट में निकाल लेंगे ।
- अब एक बाउल में फ्राई किये हुए कटे हुए आलू, दही, १/४ टीस्पून नमक, १/२ टीस्पून काला नमक, १/२ टीस्पून लाल मिर्च, १/२ टीस्पून पिसा हुआ जीरा, १/२ टीस्पून चाट मसाला, इमली की चटनी, बारीक़ कटे हुए प्याज़, बारीक़ सेव, अनार दाने और हरा धनिया डाल देंगे ।
- इस तरह चटपटी आलू चाट सर्व करने के लिए तैयार है |