Monthly Archive:: September 2014
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है रबड़ी के मालपुए, ये डिश त्योहारो में बहुत ज्यादा बनायीं जाती है | Rabdi Malpua Recipe in Hindi and English (रबड़ी के मालपुए) सामग्री – रबड़ी के मालपुए बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी दूध मावा मैदा घी कसा हुआ नारियल कटे हुए पिस्ता Rabdi Malpua Recipe in
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है चाशनी बनाने की विधि, चाशनी कई मिठाइयों में उपयोग आती है | Chashni Recipe in Hindi and English (चाशनी) सामग्री – चाशनी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी चीनी दूध पानी Chashni Recipe in Hindi (चाशनी) एक पैन में 1 बाउल चीनी और 1 बाउल पानी डाल
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है प्याज़ का परांठा | Pyaj Ka Paratha Recipe in Hindi and English (प्याज़ का परांठा) सामग्री – प्याज़ का परांठा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी गुथा हुआ आटा बारीक कटे हुए प्याज़ नमकीन हरा धनिया नमक लाल मिर्च गरम मसाला बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च सौफ
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है पोटेटो सैंडविच | Potato Sandwich Recipe in Hindi and English (पोटेटो सैंडविच) सामग्री – पोटेटो सैंडविच/ आलू सैंडविच बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी ब्रेड स्लाइस उबले हुई आलू काली मिर्च हरी मिर्च लम्बे कटे हुए प्याज़ चीज़ (Cheese) गरम मसाला अमचूर नमक Potato Sandwich Recipe in Hindi
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है पोहा | Poha Recipe in Hindi and English (पोहा) सामग्री – पोहा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी ५०० ग्राम पोहा आलू प्याज़ हरी मिर्च नमक लाल मिर्च हल्दी मीठा नीम या करी पत्ता मूंगफली राई जीरा शुगर या चीनी नींबु धनिया पती नमकीन । Poha Recipe
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है मिर्ची के गट्टे | Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi and English (मिर्ची के गट्टे) सामग्री – मिर्ची बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी मिर्ची जीरा हींग दाना मेथी सौफ हल्दी धनिया पॉउडर नमक लहसुन नींबू Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi (मिर्ची के गट्टे) मिर्ची को
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है धुली हुई मूंग दाल | Dhuli Hui Moong Dal Recipe in Hindi and English (मूंग दाल) सामग्री – धुली हुई मूंग दाल बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी एक कटोरी धुली हुई मूंग दाल (जिसे हमने ३-४ बार पानी से धोया है) घी नमक हल्दी बारीक़ कटी हुई
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है राजस्थानी थाली की एक और रेसिपी , जिसका नाम है बाटी Bati Recipe in Hindi and English( बाटी) सामग्री – बाटी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी- रवा आटा या मोटा आटा (अगर आपके पास रवा आटा नहीं है तो आप बारीक़ आटे का भी इस्तेमाल कर सकते
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है, राजस्थानी थाली की main डिश, चूरमा, जो राजस्थानी खाने की पहचान है| Choorma Recipe Hindi and English (चूरमा) सामग्री –चूरमा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी- 1 किग्रा रवा आटा या मोटा आटा, अगर आपके पास मोटा आटा नहीं हो, तो आप बारीक़ आटा भी use कर सकते
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है एक नमकीन रेसिपी, मसाला पापड़, जिसे आपने रेस्टोरेंट्स में सलाद के साथ खाया होगा | Masala Papad Recipe in Hindi and English (मसाला पापड़) सामग्री – मसाला पापड़ बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी- सेका हुआ पापड़ लाल मिर्च पीसा हुआ जीरा काला नमक बारीक़ कटे