Rajasthani Food Archive
31 Jul 2017
Dahi Pittor Ki Sabji Recipe in Hindi (दही पित्तोड़ की सब्जी)
आज हम आपके लिए पित्तोड़ की दही वाली सब्जी बनाने की रेसिपी लेकर आये है | ये एक परंपरागत राजस्थानी सब्जी है जो राजस्थान में बहुत प्रसिद्द है | – Dahi Pittor Ki Sabji Recipe in Hindi (दही पित्तोड़ की सब्जी) Dahi Pittor Ki Sabji Recipe in Hindi (दही पित्तोड़ की सब्जी) सामग्री – पित्तोड़ की दही
21 Aug 2016
Besan Ke Gatte Recipe in Hindi (राजस्थानी बेसन के गट्टे)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है राजस्थानी बेसन के गट्टे | Rajasthani Besan Ke Gatte Recipe in Hindi (राजस्थानी बेसन के गट्टे) सामग्री – राजस्थानी बेसन के गट्टे बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | बेसन नमक लाल मिर्च हल्दी मीठा सोडा दही साबुत सूखा धनिया तेज़
02 Apr 2016
Pyaz Ki Kachori Recipe in Hindi (प्याज़ की कचोरी)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है प्याज़ की कचोरी । Pyaj or Pyaz Ki Kachori Recipe in Hindi (प्याज़ की कचोरी – Onion Kachori) सामग्री – प्याज़ की कचोरी बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | प्याज़ मैदा बेकिंग सोडा हींग जीरा सौंफ बारीक़ कटे हुए लहसुन
11 Oct 2015
Dal Dhokli Recipe in Hindi (दाल ढोकली)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है दाल ढोकली | Dal Dhokli Recipe in Hindi (दाल ढोकली) सामग्री – दाल ढोकली बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | तुअर दाल घी बेसन आटा अजवाइन सूखी लाल मिर्च जीरा राई हींग बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च नमक हल्दी लाल
19 Sep 2015
Mirchi Bada or Mirch Pakoda Recipe in Hindi (मिर्च पकोड़ा या मिर्च बड़ा)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है मिर्च पकोड़ा | Mirchi Bada or Mirch Pakoda Recipe in Hindi (मिर्च पकोड़ा या मिर्च बड़ा) सामग्री – मिर्च पकोड़ा बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | हरी मिर्च बेसन उबले हुए आलू सौंफ मीठा सोडा हींग गरम मसाला अमचूर लाल मिर्च
07 Sep 2014
Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi and English (मिर्ची के गट्टे)
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है मिर्ची के गट्टे | Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi and English (मिर्ची के गट्टे) सामग्री – मिर्ची बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी मिर्ची जीरा हींग दाना मेथी सौफ हल्दी धनिया पॉउडर नमक लहसुन नींबू Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi (मिर्ची के गट्टे) मिर्ची को
07 Sep 2014
Bati Recipe in Hindi and English (बाटी)
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है राजस्थानी थाली की एक और रेसिपी , जिसका नाम है बाटी Bati Recipe in Hindi and English( बाटी) सामग्री – बाटी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी- रवा आटा या मोटा आटा (अगर आपके पास रवा आटा नहीं है तो आप बारीक़ आटे का भी इस्तेमाल कर सकते
05 Sep 2014
Choorma Recipe Hindi and English (चूरमा)
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है, राजस्थानी थाली की main डिश, चूरमा, जो राजस्थानी खाने की पहचान है| Choorma Recipe Hindi and English (चूरमा) सामग्री –चूरमा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी- 1 किग्रा रवा आटा या मोटा आटा, अगर आपके पास मोटा आटा नहीं हो, तो आप बारीक़ आटा भी use कर सकते