American Chopsuey Recipe in Hindi (अमेरिकन चॉप्सी)

आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है अमेरिकन चॉप्सी।

American Chopsuey Recipe in Hindi (अमेरिकन चॉप्सी)

सामग्री – अमेरिकन चॉप्सी बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |

• नूडल्स
• कॉर्न फ्लोर
• कटी हुई पत्ता गोभी
• कटी हुई शिमला मिर्च
• कटे हुए प्याज़
• नमक
• पिसी हुई काली मिर्च
• कटे हुए टमाटर
• रेड चिल्ली सॉस
• सोया सॉस
• विनेगर
• चीनी
• तेल

American Chopsuey Recipe in Hindi (अमेरिकन चॉप्सी)

1. अमेरिकन चॉप्सी बनाने के लिए नूडल्स को पानी में डालकर उबाल लेंगे |
2. अब इनको बाउल में निकालकर इसमें थोड़ा सा कॉर्न फ्लोर मिला देंगे ।
3. अब इन नूडल्स को तेल में फ्राई कर लेंगे ।
4. फ्राई होने के बाद इनको प्लेट में बाहर निकाल लेंगे ।
5. अब एक पैन में 3 से 4 टीस्पून आयल लेकर उसमे बारीक़ कटी हुई पत्ता गोभी को हल्का फ्राई कर लेंगे ।
6. अब इसमें कटी हुई शिमला मिर्च, कटे हुए प्याज़ डालकर मिलाएंगे ।
7. अब इसमें 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून पिसी हुई काली मिर्च और कटे हुए टमाटर डालकर मिलाएंगे ।
8. अब थोड़ी देर पकाने के बाद इसमें 2 टीस्पून रेड चिल्ली सॉस, 2 से 3 टीस्पून सोया सॉस और 1 से 2 टीस्पून विनेगर डालकर मिलाएंगे ।
9. अब 2 मिनट पकाने के बाद इसमें 1 टीस्पून चीनी डाल देंगे ।
10. अब 3 से 4 टीस्पून कॉर्न फ्लोर में थोड़ा पानी मिलाकर घोल बना लेंगे ।
11. अब ये घोल पैन में डालकर मिला देंगे ।
12. 2 मिनट पकाने के बाद ये तैयार हो जायेगा ।
13. अब फ्राई किये हुए नूडल्स को प्लेट में डालकर उनके ऊपर वेजिटेबल मिक्सचर डाल देंगे |
14. इस तरह हमारी अमेरिकन चॉप्सी सर्व करने के लिए तैयार है ।

American Chopsuey Recipe Video in Hindi (अमेरिकन चॉप्सी)