Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)

आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है ब्रेड उपमा।

Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)

सामग्री – ब्रेड उपमा बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |

• ब्रेड
• मूंगफली के दाने
• राई
• करी पत्ता या मीठे नीम के पत्ते
• लहसुन
• कटी हुई हरी मिर्च
• बारीक़ कटे हुए प्याज़
• नमक
• हल्दी
• लाल मिर्च
• बारीक़ कटे हुए टमाटर
• बारीक़ कटा हुआ धनिया
• तेल

Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)

1. ब्रेड उपमा बनाने के लिए एक पैन में 2 टेबलस्पून तेल डालकर हल्का गर्म होने पर उसमे मूंगफली के दाने डालकर फ्राई कर लेंगे ।
2. फ्राई होने के बाद इन्हे प्लेट में बाहर निकाल लेंगे ।
3. अब 4 से 6 ब्रेड लेकर उनके बाहरी ब्राउन किनारे काट कर हटा देंगे ।
4. अब इनको बीच में से काट कर टुकड़े कर लेंगे ।
5. अब एक पैन में 2 टेबलस्पून तेल हल्का गर्म होने पर 1 टीस्पून राई, करी पत्ता या मीठे नीम के पत्ते, कटे हुए लहसुन, कटी हुई हरी मिर्च डालकर मिलाएंगे ।
6. अब इसमें बारीक़ कटे हुए प्याज़ डालकर मिलाएंगे ।
7. अब इसमें ½ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून लाल मिर्च, 1 टीस्पून नमक डालकर मिलाएंगे ।
8. अब इसमें बारीक़ कटे हुए टमाटर डालकर मिलाएंगे ।
9. अब थोड़ा पकने के बाद इसमें कटे हुए ब्रेड के टुकड़े डालकर मिलाएंगे ।
10. अब इसमें फ्राई किये हुए मूंगफली के दाने और बारीक़ कटा हुआ धनिया डालकर मिलाएंगे ।
11. अब इसमें बारीक़ सेव डालकर ब्रेड उपमा सर्व करने के लिए तैयार है |

Bread Upma Recipe Video in Hindi (ब्रेड उपमा)