27 Dec 2015
Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है ब्रेड उपमा।
Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)
सामग्री – ब्रेड उपमा बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |
- ब्रेड
- मूंगफली के दाने
- राई
- करी पत्ता या मीठे नीम के पत्ते
- लहसुन
- कटी हुई हरी मिर्च
- बारीक़ कटे हुए प्याज़
- नमक
- हल्दी
- लाल मिर्च
- बारीक़ कटे हुए टमाटर
- बारीक़ कटा हुआ धनिया
- तेल
Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)
- ब्रेड उपमा बनाने के लिए एक पैन में 2 टेबलस्पून तेल डालकर हल्का गर्म होने पर उसमे मूंगफली के दाने डालकर फ्राई कर लेंगे ।
- फ्राई होने के बाद इन्हे प्लेट में बाहर निकाल लेंगे ।
- अब 4 से 6 ब्रेड लेकर उनके बाहरी ब्राउन किनारे काट कर हटा देंगे ।
- अब इनको बीच में से काट कर टुकड़े कर लेंगे ।
- अब एक पैन में 2 टेबलस्पून तेल हल्का गर्म होने पर 1 टीस्पून राई, करी पत्ता या मीठे नीम के पत्ते, कटे हुए लहसुन, कटी हुई हरी मिर्च डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें बारीक़ कटे हुए प्याज़ डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें ½ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून लाल मिर्च, 1 टीस्पून नमक डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें बारीक़ कटे हुए टमाटर डालकर मिलाएंगे ।
- अब थोड़ा पकने के बाद इसमें कटे हुए ब्रेड के टुकड़े डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें फ्राई किये हुए मूंगफली के दाने और बारीक़ कटा हुआ धनिया डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें बारीक़ सेव डालकर ब्रेड उपमा सर्व करने के लिए तैयार है |
Bread Upma Recipe Video in Hindi (ब्रेड उपमा)
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