03 Oct 2015
Veg Sandwich Recipe in Hindi (वेज सैंडविच)
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है उसका नाम है वेज सैंडविच |
Veg Sandwich Recipe in Hindi (वेज सैंडविच)
सामग्री – वेज सैंडविच बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |
- ब्रेड स्लाइस
- कटी हुई पत्ता गोभी
- कटे हुए प्याज़
- कटी हुई शिमला मिर्च
- कटे हुए टमाटर
- पिसी हुई काली मिर्च
- नमक
- चाट मसाला
- हरा धनिया
Veg Sandwich Recipe in Hindi (वेज सैंडविच)
- वेज सैंडविच बनाने के लिए एक पैन में ३ से ४ टीस्पून आयल लेकर उसमे बारीक़ कटी हुई पत्ता गोभी को हल्का फ्राई कर लेंगे ।
- अब इसमें कटी हुई शिमला मिर्च, कटे हुए प्याज़ डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें १ टीस्पून नमक, १ टीस्पून, पिसी हुई काली मिर्च और कटे हुए टमाटर डालकर मिलाएंगे ।
- अब इसमें १ टीस्पून चाट मसाला डालकर मिलाएंगे । अब इसमें हरा धनिया डालकर मिला देंगे ।
- अब इसको प्लेट में ठंडा करने के लिए बाहर निकाल लेंगे । इस तरह हमारी स्टफिंग तैयार हो जाएगी |
- अब ब्रेड स्लाइस लेकर उस पर स्टफिंग फैला लेंगे ।
- अब दूसरी ब्रेड स्लाइस से इसको कवर कर देंगे ।
- अब इसको सैंडविच मेकर में डालकर पका लेंगे ।
- इस तरह हमारे वेज सैंडविच सर्व करने के लिए तैयार है |
- अब हमारा वेज सैंडविच तैयार है, आप इसे टोमेटो सॉस या धनिये की चटनी के साथ सर्व कर सकते है |