NamakPare Recipe in Hindi (नमकपारे)

आज हम आपको जो रेसिपी बताने वाले है वो आप स्नैक्स की तरह खा सकते है, उसका नाम है सलोने या साखिये या नमकपारे |

NamakPare Recipe in Hindi (नमकपारे)

सामग्री – सलोने या साखिये या नमकपारे बनाने के लिए हमे निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी |

• मैदा
• नमक
• घी
• अजवाइन
• तेल

NamakPare Recipe in Hindi (नमकपारे)

1. सलोने या साखिये या नमकपारे बनाने के लिए एक बाउल में एक कटोरी मैदा लेकर उसमे 1 टीस्पून नमक, 1/2 टीस्पून अजवाइन और 5 से 6 टीस्पून घी डालकर मिलाएंगे ।
2. अब इसमें थोड़ा थोड़ा पानी मिलाकर इसका dough तैयार कर लेंगे ।
3. अब इसे 15 से 20 मिनट ढककर रख देंगे ।
4. अब 15-20 मिनट बाद ढक्कन हटा कर इस dough का टुकड़ा तोड़कर हाथ से गोला बना लेंगे ।
5. अब इसे रोटी की शेप में थोड़ा मोटा बेल लेंगे |
6. अब चाकू की सहायता से इसे लम्बा या छोटा मनचाही शेप में काट लेंगे |
7. फिर तेल हल्का गर्म करके इन्हे धीमी आच पर फ्राई कर लेंगे ।
8. फ्राई करने के बाद इन्हे प्लेट में बाहर निकाल लेंगे ।
9. इस तरह सलोने या साखिये या नमकपारे सर्व करने के लिए तैयार है |

NamakPare Recipe Video in Hindi (नमकपारे)