Indian Cuisine Archive
आज हम आपके लिए जिस स्वीट डिश की रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है नारियल बर्फी । Coconut Barfi or Nariyal Barfi Recipe in Hindi (नारियल बर्फी) सामग्री – नारियल बर्फी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | कसा हुआ नारियल (150 gm) मावा (200 gm) शक्कर या चीनी (200 gm) इलाइची पाउडर
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है पालक पराठा । Palak Paratha Recipe in Hindi (Spinach Paratha – पालक पराठा) सामग्री – पालक पराठा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | पालक आटा लाल मिर्च हरी मिर्च नमक अदरक लहसुन सौंफ Palak Paratha Recipe in Hindi (Spinach Paratha –
आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है मीठा चीला । Meetha Cheela Recipe in Hindi (मीठा चीला) सामग्री – मीठा चीला बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | आटा (2 कटोरी) शक्कर या चीनी (1 कटोरी) पिसी हुई इलाइची तेल पानी Meetha Cheela Recipe in Hindi (मीठा चीला)
आज हम आपके लिए जिस स्वीट डिश की रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है नारियल लडडू । Coconut Laddu or Nariyal Laddu Recipe in Hindi (नारियल लडडू) सामग्री – नारियल लडडू बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | कसा हुआ नारियल (250 gm) मावा (200 gm) बूरा (250 gm) चिरोंजी बादाम काजू पीसी
आज हम आपके लिए जो वेजिटेबल रेसिपी लेकर आये है, उसका नाम है कददू की सब्जी । Kaddu Ki Sabji Recipe or Pumpkin Vegitable Recipe in Hindi (कददू की सब्जी) सामग्री – कददू की सब्जी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | कटे हुए कददू सौंफ दाना मेथी जीरा राई नमक लाल मिर्च हल्दी
आज हम आपके लिए बहुत Simple वेजिटेबल लेकर आये है, जिसका नाम है सूखी अरबी और दही अरबी की सब्जी (Colocassia or Taro Root)। Sukhi Arabi aur Dahi Arabi ki Sabji Recipe in Hindi सामग्री – सूखी अरबी और दही अरबी की सब्जी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | कटी हुई अरबी कटे हुए आलू राई
आज हम आपको गुजरात की प्रसिद्द रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है, जिसका नाम है खमण ढोकला | Khaman Dhokla Recipe in Hindi and English (खमण ढोकला) सामग्री – खमण ढोकला बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी | बेसन पका हुआ तेल सोडा या ENO पाउडर शक्कर या चीनी करी पत्ता या
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है प्याज़ का परांठा | Pyaj Ka Paratha Recipe in Hindi and English (प्याज़ का परांठा) सामग्री – प्याज़ का परांठा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी गुथा हुआ आटा बारीक कटे हुए प्याज़ नमकीन हरा धनिया नमक लाल मिर्च गरम मसाला बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च सौफ
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है मिर्ची के गट्टे | Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi and English (मिर्ची के गट्टे) सामग्री – मिर्ची बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी मिर्ची जीरा हींग दाना मेथी सौफ हल्दी धनिया पॉउडर नमक लहसुन नींबू Mirchi Ke Gatte Recipe in Hindi (मिर्ची के गट्टे) मिर्ची को
इस बार हम आपके लिए लेकर आये है राजस्थानी थाली की एक और रेसिपी , जिसका नाम है बाटी Bati Recipe in Hindi and English( बाटी) सामग्री – बाटी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी- रवा आटा या मोटा आटा (अगर आपके पास रवा आटा नहीं है तो आप बारीक़ आटे का भी इस्तेमाल कर सकते